Món ngon biển Cát Bà cho tour du lịch hè thêm thú vị

Bạn đang có dự định cho một tua du lịch Cát Bà hè này và bạn muốn biết về những món ăn ngon của vùng biển này không nhỉ, mình giới thiệu cho bạn nhé.

1. Sam 7 món

Sam 7 món bao gồm: tiết canh sam, sam xào sả ớt, gỏi sam, trứng sam chiên giòn, chân sam xào chua ngọt, sam hấp, sam xào miến, tất cả những món ăn này đều rất ngon và độc đáo bởi thịt sam cực kì đặc biệt.

Nhấp link http://dulichgiamgia.org/du-lich-trong-nuoc/cat-ba-hon-ngoc-cua-vinh-bac-bo/ đọc thêm về bài viết Cát Bà – hòn ngọc của Vịnh Bắc Bộ.

Sam 7 món Cát Bà
Sam 7 món Cát Bà

2. Tu hài

Tu Hài được người ta chế biến ra rất nhiều món ăn ngon lành ví dụ như là món cháo, món gỏi hay là món nướng.

Khi chết biến tu hài, người ta sẽ ngâm chúng vòa nước nóng khoảng 3 phút sau đó thì rửa sạch vỏ rồi dùng dao rạch theo chiều của chiếc vòi của chúng.

Thịt ở vòi tu hài rất ngon, dai, ngọt và rất mềm. Thịt tu hài sẽ thêm ngon lành hơn nếu như bạn biết cách phối hợp cùng với các gia vị như là tỏi, hành khô, hành hoa và hạt tiêu, nước mắm cùng mì chính…

Món tu hài hấp được rất nhiều du khách đi du lịch Cát Bà yêu thích vì chỉ mất khoảng 15 phút hấp là bạn đã có một đĩa tu hài thơm ngon ăn rất thanh mát và có vị ngọt cực kỳ quyến rũ.

3.Hàu nướng

Hàu được người dân biển Cát Bà nuôi do vậy mà giá cả của chúng khá là hợp lý.

Những con hàu béo ngậy sau khi được làm sách sẽ được người ta rưới nước sốt lên trên và đem nướng trên bếp than hồng, chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi mùi thơm rất béo ngậy thơm ngon.

Xem thêm: Đi du lịch Cát Bà thưởng thức món bún tôm nổi tiếng

Hàu nướng Cát Bà
Hàu nướng Cát Bà

4. Cá song

Ở Cát Bà có 3 loại cá song là cá song đen, cá song mỡ và song cáo.

Cá song rất dữ nhưng thịt chúng lại có giá trị dinh dưỡng cao và ăn rất ngon, một vài món từ cá song là gỏi, lẩu, nướng…

Click here đọc thêm về món Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc luộc bạn nhé.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *